ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه

آیا می دانستید که طبق تحقیقات ارگونومیک، رعایت ابعاد استاندارد کابینت می تواند تا 30% کارایی و سرعت شما را هنگام آشپزی افزایش دهد؟ از روی این آمار می فهمیم که اندازه استاندارد کابینت آشپزخانه صرفاً یک عدد نیست، بلکه یک عامل حیاتی برای راحتی و ارگونومی در قلب خانه است.

اندازه استاندارد کابینت زمینی و هوایی

ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه به مجموعه ای از اندازه های از پیش تعیین شده اشاره دارد که توسط تولیدکنندگان و طراحان برای حفظ راحتی، ارگونومی و استفاده بهینه از فضای آشپزخانه در نظر گرفته می شود. این استانداردها برای اطمینان از اینکه کابینت ها به خوبی با تجهیزات استاندارد (مثل سینک، گاز و یخچال) هماهنگ باشند، وضع شده اند.

ابعاد کابینت زمینی

کابینت های زمینی (کابینت های پایه) پرکاربردترین بخش آشپزخانه هستند و بیشترین بار کاری روی آن ها است. این ابعاد برای دسترسی آسان به وسایل و کار کردن راحت روی سطح کابینت ضروری هستند.

در رابطه با ابعاد استاندارد کابینت زمینی باید چند نکته را در نظر گرفت. عمق بدنه کابینت زمینی معمولاً 55 تا 60 سانتی متر است. در نظر گرفتن عمق 60 سانتی متر (با احتساب درب) به عنوان استاندارد جهانی، فضای کافی را برای قرار دادن صفحه کابینت و کار کردن فراهم می کند. ارتفاع استاندارد هم از سطح زمین تا روی صفحه کابینت معمولاً بین 88 تا 92 سانتی متر در نظر گرفته می شود. این ارتفاع، که شامل پایه (حدود 10 تا 15 سانتی متر)، بدنه و صفحه رویی است، بر اساس میانگین قد افراد تعیین شده تا هنگام آشپزی و شستشو کمترین فشار به کمر وارد شود. همچنین عرض کابینت های زمینی متغیر است و به نیاز شما بستگی دارد. رایج ترین اندازه ها برای یونیت های تک درب 40، 50 و 60 سانتی متر و برای یونیت های دو درب 80، 90 و 120 سانتی متر هستند.

ابعاد استاندارد کابینت زیر سینک

این کابینت به دلیل وجود سینک و لوله کشی آب و فاضلاب، ملاحظات خاصی در طراحی کابینت دارد و معمولاً فاقد طبقه یا کشو است تا فضای لازم برای تأسیسات وجود داشته باشد. عرض این کابینت بستگی به اندازه سینک شما دارد. برای سینک های تک لگن یا لگن های متوسط، عرض 80 یا 90 سانتی متر و برای سینک های دوقلو یا بزرگتر، عرض 100 یا 120 سانتی متر استاندارد است. در مورد ارتفاع و عمق هم باید بگوییم که ابعاد ارتفاع (حدود 90 سانتی متر) و عمق (حدود 60 سانتی متر) آن باید با سایر کابینت های زمینی هماهنگ باشد.

ابعاد استاندارد کابینت زیر گاز

این بخش باید فضای کافی برای نصب اجاق گاز رومیزی (Built-in) یا مبله و دسترسی آسان به اتصالات گاز را فراهم کند. عرض بستگی به سایز اجاق گاز دارد. برای اجاق گازهای رومیزی 4 شعله، معمولاً عرض کابینت 60 سانتی متر و برای مدل های 5 یا 6 شعله، عرض 90 سانتی متر متداول است. عمق کابینت زیر گاز هم باید حتماً همان 60 سانتی متر استاندارد باشد تا گاز به خوبی در صفحه کابینت قرار گیرد و با لبه صفحه هم سطح شود.

ابعاد استاندارد لباسشویی در کابینت

در نوسازی خانه و آشپزخانه های مدرن، اغلب ماشین لباسشویی یا ظرفشویی به صورت توکار یا نیمه توکار داخل کابینت قرار می گیرند. عرض استاندارد بدنه ماشین های لباسشویی و ظرفشویی توکار 60 سانتی متر است. بنابراین فضای داخلی کابینت باید حداقل 60 تا 61 سانتی متر عرض داشته باشد تا دستگاه به راحتی جا شود. عمق باید حداقل 60 سانتی متر باشد. ارتفاع استاندارد نیز برای این یونیت ها بین 88 تا 90 سانتی متر است تا دستگاه به درستی تراز شود.

ابعاد استاندارد کابینت هوایی

کابینت های هوایی (دیواری) برای نگهداری ظروف و مواد غذایی به کار می روند و ابعاد آن ها مستقیماً بر روی زیبایی و طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه تأثیر می گذارد. عمق کابینت هوایی معمولاً بین 30 تا 35 سانتی متر است. این عمق کمتر از کابینت زمینی است تا هنگام کار کردن، سر افراد به آن برخورد نکند و میدان دید کاهش نیابد. ارتفاع هم متغیر است و بر اساس ارتفاع سقف و سلیقه طراحی انتخاب می شود. رایج ترین ارتفاع ها 70، 80 و 90 سانتی متر هستند. در آشپزخانه های با سقف بلند، از کابینت های بلندتر یا دو ردیف کابینت استفاده می شود. همچنین عرض یونیت های هوایی معمولاً با عرض یونیت های زمینی متناظر، یعنی 40، 60، 80 یا 90 سانتی متر انتخاب می شود تا هماهنگی ظاهری حفظ شود.

ابعاد استاندارد کابینت هود توکار

کابینتی که برای هودهای مخفی یا توکار در نظر گرفته می شود، باید فضای کافی برای نصب دستگاه و همچنین کانال خروجی هوا را فراهم کند. متناسب با عرض اجاق گاز، معمولاً عرض های 60 یا 90 سانتی متر استفاده می شود.عمق آن هم با عمق سایر کابینت های هوایی، یعنی 30 تا 35 سانتی متر، هماهنگ است. همچنین یک نکته بسیار حیاتی برای عملکرد هود، ارتفاع نصب است. طبق استاندارد، هود باید 65 تا 75 سانتی متر بالاتر از گاز رومیزی (بسته به نوع گاز، برقی یا شعله ای) نصب شود تا مکش بهینه داشته باشد.

ابعاد استاندارد کابینت کمدی (سوپری)

کابینت های کمدی یا ایستاده، فضاهای عمودی و بلندی هستند که برای نگهداری مواد غذایی یا نصب لوازم بزرگ توکار مانند فر و مایکروفر در ارتفاع استاندارد استفاده می شوند. در مورد ابعاد استاندارد کابینت کمدی باید چند نکته را در نظر بگیرید. ارتفاع این کابینت ها معمولاً از کف تا انتهای کابینت هوایی (حدود 220 تا 240 سانتی متر) یا تا سقف ساخته می شود. عمق آن هم حتماً باید برابر با عمق کابینت زمینی، یعنی 60 سانتی متر باشد تا در یک راستا قرار گیرند. عرض های متداول نیز 40، 45 یا 60 سانتی متر هستند. مدل 45 سانتی متری برای سوپری های ریلی بسیار محبوب است.

ابعاد استاندارد جای یخچال در کابینت

ایجاد یک محفظه مناسب برای یخچال، به خصوص در طرح های نوسازی خانه که از یخچال های ساید استفاده می کنند، نیازمند دقت در ابعاد استاندارد کابینت است. در مورد عرض باید بگوییم که باید حداقل 5 تا 10 سانتی متر بیشتر از عرض خود یخچال در نظر گرفته شود تا جریان هوا به خوبی در اطراف یخچال (به خصوص از پشت و کناره ها) انجام شده و موتور آن داغ نشود. برای یخچال های معمولی عرضی حدود 75 تا 80 سانتی متر و برای سایدها حدود 100 تا 110 سانتی متر در نظر گرفته می شود. عمق محفظه باید متناسب با عمق یخچال باشد تا درب آن بتواند کاملاً باز شود. برای سایدها عمق 65 تا 70 سانتی متر می تواند مناسب باشد.

ابعاد استاندارد بین کابینتی

فاصله بین کابینت های زمینی و هوایی، که فضای بین کابینتی نامیده می شود، نه تنها یک فضای خالی، بلکه محلی برای نصب پوشش های دکوراتیو، پریزهای برق و نورپردازی است. ارتفاع استاندارد این فضا بین 55 تا 60 سانتی متر است. این ارتفاع از یک سو ارگونومی کار را حفظ می کند و از سوی دیگر فضای کافی برای نصب کاشی یا شیشه بین کابینتی و همچنین قرارگیری لوازم کوچک برقی روی صفحه کابینت را فراهم می سازد.

جدول مقایسه ابعاد استاندارد کابینت (سانتی متر)

برای جمع بندی بهتر ابعاد استاندارد کابینت، می توانید از این جدول جذاب استفاده کنید. اگر به دنبال طراحی کابینت جدید هستید و برای سفارش به سپهر دکور یا هر شرکت دیگری مراجعه می کنید، این اعداد راهنمای شما خواهند بود.

نتیجه گیری

رعایت ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه صرفاً یک الزام فنی نیست، بلکه تضمین کننده راحتی، زیبایی و دوام آشپزخانه شما است. وقتی این استانداردها در طراحی کابینت رعایت شوند، نتیجه نهایی یک فضای کاملاً ارگونومیک و دلپذیر خواهد بود.