چرا کابینت کپک می زند؟

در هر آشپزخانه ای کابینت وجود دارد. انواع جنس کابینت شامل چوبی، MDF، PVC و فولادی هستند. کابینت های چوبی و MDF به دلیل جذب رطوبت بیشتر در معرض کپک زدن قرار دارند. در صورت بروز این مشکل قبل از هر چیز لازم است که علت کپک زدن کابینت را پیدا کرده و در صورت امکان مشکل را برطرف نمایید.

علت کپک زدن کابینت آشپزخانه

کپک زدن کابینت های آشپزخانه یکی از مشکلات رایج و ناخوشایند در بسیاری از خانه ها است. دلیل کپک زدن کابینت معمولاً به شرایط محیطی و عدم توجه به نگهداری صحیح برمی گردد. رطوبت یکی از عوامل اصلی ایجاد کپک است. در آشپزخانه، به دلیل پخت و پز و بخار آب، رطوبت به راحتی افزایش می یابد. طبیعتا اگر کابینت ها به درستی تهویه نشوند، این رطوبت می تواند به کپک تبدیل شود.

رطوبت و تهویه

رطوبت بالا در آشپزخانه می تواند ناشی از چندین عامل باشد. یکی از این عوامل، استفاده از آب در هنگام پخت و پز است. بخار آب ناشی از جوشیدن غذاها و شستشوی ظروف به سرعت در فضا جمع می شود. اگر این بخار به درستی خارج نگردد، به دیواره های کابینت ها نفوذ کرده و باعث ایجاد کپک می شود. بنابراین، علت کپک زدن کابینت می تواند به عدم وجود تهویه مناسب در آشپزخانه مربوط باشد.

علاوه بر رطوبت، دلیل کپک زدن کابینت می تواند به مواد اولیه استفاده شده در ساخت کابینت ها نیز مربوط باشد. به عنوان مثال، دلیل کپک زدن کابینت ام دی اف به دلیل جذب رطوبت بالای این ماده است. ام دی اف به راحتی رطوبت را جذب می کند و در صورت عدم مراقبت، می تواند به سرعت دچار کپک شود. این نوع کابینت ها به دلیل ساختار فیبرهای چوبی خود، در برابر رطوبت آسیب پذیرتر هستند و در صورت تماس با آب، می توانند به سرعت خراب شوند.

مواد غذایی و چربی ها

وجود مواد غذایی یا چربی ها بر روی سطح کابینت ها نیز در رشد کپک موثر است و در واقع می تواند دلیل کپک زدن کابینت باشد. اگر مواد غذایی به طور منظم از روی کابینت ها پاک نشوند، می توانند محیط مناسبی برای رشد کپک فراهم کنند. به همین دلیل، نظافت منظم کابینت ها و جلوگیری از تجمع مواد غذایی بر روی آن ها از اهمیت بالایی برخوردار است.

در نهایت، عدم نظافت منظم و عدم استفاده از مواد ضدعفونی کننده نیز می تواند به این مشکل دامن بزند. برای جلوگیری از این مشکل، باید به طراحی دکوراسیون داخلی و تهویه مناسب کابینت ها توجه ویژه ای داشت.

جلوگیری از کپک زدن کابینت

برای جلوگیری از کپک زدن کابینت، چندین راهکار مؤثر وجود دارد. اولین و مهم ترین اقدام، کنترل رطوبت در آشپزخانه است. استفاده از هواکش ها و تهویه مناسب می تواند به کاهش رطوبت کمک کند. همچنین، در زمان پخت و پز، باید از درب های کابینت ها باز نگه داشته شود تا بخار آب به راحتی خارج شود.

• تهویه مناسب

تهویه مناسب یکی از کلیدهای اصلی در جلوگیری از کپک زدن کابینت ها است. نصب هواکش در بالای اجاق گاز و استفاده از پنجره ها برای تهویه هوای آشپزخانه رطوبت را کاهش می دهد. همچنین، استفاده از فن های تهویه، هوای تازه را در آشپزخانه به گردش درمی آورد و از تجمع بخار آب جلوگیری می کند.

• نظافت منظم

علت کپک زدن کابینت را می توانیم در تمیز نبودن آن جستجو کنیم. در واقع نظافت منظم کابینت ها نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. باید به طور مرتب سطح کابینت ها را با مواد ضدعفونی کننده تمیز کرد و از باقی مانده های غذا و چربی ها جلوگیری نمود. به منظور تمیز کردن کابینت ها، از پارچه های نرم و مواد شوینده ملایم استفاده کنید.

• پوشش های ضد آب

دلیل کپک زدن کابینت را می توانیم در عدم وجود پوشش در کابینت جستجو کنیم. استفاده از پوشش های ضد آب و ضد کپک برای کابینت ها احتمال کپک زدن را پایین می آورد. این پوشش ها معمولاً حاوی مواد شیمیایی هستند که به جلوگیری از جذب رطوبت کمک می کنند. همچنین، انتخاب رنگ های مقاوم در برابر رطوبت نیز تأثیر زیادی در جلوگیری از کپک زدن دارد.

• انتخاب مواد اولیه مناسب

استفاده از مواد اولیه بی کیفیت هم یک دلیل کپک زدن کابینت به شمار می رود. انتخاب مواد اولیه مناسب برای ساخت کابینت ها نیز می تواند تأثیر زیادی در جلوگیری از کپک زدن داشته باشد. به عنوان مثال، استفاده از کابینت های چوبی با پوشش های مقاوم در برابر رطوبت گزینه بهتری است. کابینت های چوبی با پوشش های مناسب معمولاً در برابر رطوبت مقاوم تر هستند و کمتر دچار کپک می شوند. همچنین، استفاده از کابینت های فلزی یا کابینت های با روکش های خاص خطر کپک زدن را می کاهد.

• طراحی دکوراسیون داخلی

امکان دارد طراحی غلط هم دلیل کپک زدن کابینت باشد. در طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه، باید به نحوه قرارگیری کابینت ها و فضای موجود توجه ویژه ای داشت. طراحی مناسب می تواند به تهویه بهتر و کاهش رطوبت کمک کند. به عنوان مثال، قرار دادن کابینت ها در فاصله مناسب از منابع آب و بخار از کپک زدن پیشگیری می کند. همچنین، استفاده از قفسه های باز به جای کابینت های بسته در تهویه بهتر و کاهش رطوبت موثر است.

کپک موجود را چگونه از بین ببرم؟

علت کپک زدن کابینت هر چه که باشد، باید به سرعت اقدام کنید تا از گسترش آن جلوگیری نمایید. اولین قدم، شناسایی و حذف منبع رطوبت است. پس از آن، می توانید از محلول های ضد کپک برای پاک سازی کابینت ها استفاده کنید. یکی از روش های مؤثر، استفاده از محلول آب و سرکه است. این محلول می تواند کپک را از بین ببرد.

• استفاده از محلول آب و سرکه

برای استفاده از این محلول، کافی است مقداری سرکه را با آب مخلوط کرده و با یک پارچه نرم روی نواحی آلوده بمالید. سرکه به عنوان یک ضدعفونی کننده طبیعی عمل کرده و کپک را از بین  می برد. پس از پاک سازی، باید کابینت ها را به خوبی خشک کنید تا از ایجاد مجدد کپک جلوگیری شود.

• محصولات تجاری ضد کپک

همچنین، می توانید از محصولات تجاری ضد کپک نیز استفاده کنید. این محصولات معمولاً حاوی مواد شیمیایی هستند که به طور خاص برای از بین بردن کپک طراحی شده اند. قبل از استفاده از این محصولات، حتماً دستورالعمل های روی بسته بندی را مطالعه کنید و از ایمنی آن ها اطمینان حاصل نمایید.

نتیجه گیری

کپک زدن کابینت ها یک مشکل جدی است که می تواند به سلامت خانواده و زیبایی دکوراسیون داخلی آسیب بزند. با شناخت علت کپک زدن کابینت و اتخاذ تدابیر مناسب، می توان از بروز این مشکل جلوگیری کرد یا آن را از بین برد. پس از پاک سازی نیز باید به طراحی کابینت و دکوراسیون داخلی توجه کنید تا از بروز مجدد این مشکل جلوگیری شود.